Loading edition…
Kita Tidak Makan Bersendirian di Malaysia

Kita Tidak Makan Bersendirian di Malaysia

Makan seorang diri di Malaysia adalah sesuatu yang anda buat, tetapi ia juga sesuatu yang orang perasan.

Makan seorang diri di Malaysia adalah sesuatu yang anda buat, tetapi ia juga sesuatu yang orang perasan.

Bukan dengan cara yang jahat. Dengan cara yang prihatin, yang mungkin lebih teruk, bergantung pada mood anda. Anda duduk di gerai penjaja seorang diri dan dalam beberapa minit seseorang di meja sebelah bertanya sama ada anda mahu bergabung. Atau makcik yang menjalankan gerai menjengah lebih kerap dari yang perlu. Atau seorang orang asing duduk di seberang anda, bukan kerana tiada tempat duduk lain, tetapi kerana makan di seberang seseorang adalah apa yang anda lakukan di sini.

Di tempat lain, makan seorang diri adalah neutral. Mungkin lebih digemari. Anda membaca buku, melihat telefon, ada fikiran sendiri. Tiada siapa yang mentafsirnya sebagai isyarat sosial.

Di sini ia bermaksud sesuatu. Ia bermakna anda mungkin kesepian. Atau sedih. Atau baru di kawasan ini dan belum kenal sesiapa. Ia mendorong tindakan daripada orang di sekeliling anda, yang memberitahu anda sesuatu tentang refleks di bawahnya: andaian bahawa tiada siapa yang perlu benar-benar makan seorang diri jika boleh dielakkan.

Seorang penyelidik makanan yang menghabiskan masa mengkaji tabiat makan komunal di seluruh Asia Tenggara pernah menyatakan bahawa budaya makan Malaysia mempunyai salah satu orientasi "hidangan dikongsi" yang lebih kuat di rantau ini, naluri untuk memesan lebih dari cukup dan menolak pinggan ke tengah meja. Hidangan bukan sekadar bahan bakar; ia adalah tindakan kemasukan yang dilakukan berulang kali sepanjang hari.

Dan itu membentuk bagaimana kesendirian di meja dibaca. Seseorang yang makan seorang diri bukan sekadar makan. Mereka secara awam berada di luar lingkaran kemasukan itu. Itulah sebabnya orang bertindak balas terhadapnya.

Ada sesuatu yang hangat dalam hal ini yang patut diakui. Naluri untuk memasukkan adalah nyata dan ia datang dari tempat yang baik. Dalam banyak keluarga Malaysia, waktu makan tidak pernah pilihan dari segi teman. Makanan sentiasa tentang berkumpul. Walaupun sepinggan nasi sisa pada pukul 10 malam menjadi alasan bagi sesiapa yang masih terjaga untuk menarik kerusi.

Tetapi ada sisi lain juga. Sesetengah orang mahu makan seorang diri. Sesetengah perlu. Kesunyian makan yang tenang adalah sesuatu yang patut ada. Dan di Malaysia, mengambilnya tanpa perlu menjelaskan diri sendiri adalah tindakan perlawanan kecil terhadap budaya yang kadang-kadang susah untuk membiarkan anda mengikut irama sendiri.

Apa yang menarik ialah bagaimana ini meluas melampaui meja. Rasa tidak selesa Malaysia dengan seseorang yang bersendirian secara umum, bersendirian di meja perkahwinan, bersendirian di kenduri, bersendirian dalam bas semasa musim perayaan, memberitahu sesuatu tentang bagaimana kita memahami kebebasan dan kepunyaan. Bersendirian boleh dibaca, dengan salah tetapi dengan tulus, sebagai sesuatu yang telah silap.

Ada cerita yang beredar yang merangkum ini: seorang asing membayar makan tengah hari seseorang di kopitiam setelah melihat mereka duduk seorang diri, mengandaikan mereka perlu diceriakan. Gerak hati itu nyata. Menolaknya terasa seperti menolak sesuatu yang sebenarnya bukan tentang makan tengah hari.

Itu mungkin paling Malaysia seperti mungkin. Makanan adalah alasannya. Segalanya yang lain adalah apa yang sebenarnya berlaku.